dimanche 06 mai

Fraises Mixées

Ben ça faisait un pt'it bout temps que le loulou n'avait pas fait de recette. Le loulou vit sa vie et en ce moment c'est :  je suis presque un ado ! (dixit le loulou). Alors notre presue ado a voullu nous faire le dessert d'aujourd'hui. Il m'a fait acheter hier des fraises et les a choisi avec amour ! Alors allons-y pour une p'tite recette de rien, mais qui ravie les papilles à chaque fois ! Ingédrients : 1kg de faises lavées, coupée en quatre. un schlouk de sucre, et 10ml de crème liquide. La recette : Donc le loulou a lavé... [Lire la suite]
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dimanche 03 avril

Baba Fraises Rhubarbe

Avec le printemps, les envies de fraises nous reprennent ! Et pourquoi pas allier les deux fruits par excellence du printemps. J'ai nommé la fraise et la rhubarbe ! Alors allons-y pour un p'tit dessert bien frais qui sent le printemps. Les ingrédients :pour la pâte :  3 oeufs, 50ml de lait entier, 50g de sucre en poudre, 150g de farine, 2 cuil.à soupe d'huile (neutre en goût), 1/2 cuil. de gingembre en poudre.pour le sirop : 50ml de jus d'orange fraîchement pressé, un morceau de 2 cm de gingembre frais, 400ml d'eau, 140g de... [Lire la suite]
Posté par minette et kitty à 15:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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samedi 26 mars

Sablés aux fraises ...

On pourrait presque manger dehors ! dixit le loulou. Oui, mais presque ! Même si la douceur nous invite à passer du temps dehors à admirer le jardin avec la nature qui se réveille, on pourrait presque manger dehors mais subsiste le presque. Alors pour faire plaisir à mon loulou, je lui propose de boire le thé à 16  heures et que je lui ferai des petits gâteaux pour aller avec. Alors maintenant, il suffit juste de trouver une idée, ensuite que le loulou apprécie les ingrédients et le tour sera joué. Je choisis des sablées et ,... [Lire la suite]
Posté par minette et kitty à 23:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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vendredi 25 juin

Minis choux crème et fraises

Entrain d'arroser le jardin et je m'aperçois qu'il y a encore des fraises  !Alors, alors, vite, il faut trouver une recette avec des fraises .... Bon comme j'ai fait des petits choux y'a pas longtemps et que je les ai bien aimé. Alors ce sera des p'tits choux à la crème chantilly et avec mes dernières fraises. -pour la pâte à choux :50ml d'eau50ml de lait1 c.à.c de sel1.5 c.à c. de sucre45g de beurre60g de farine fluide2 œufs moyens -pour la crème : 250 ml de crème liquide du sucre glace Des fraises de mon jardin, mais... [Lire la suite]
Posté par minette et kitty à 11:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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