750 grammes
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Quand les moules auront des gants
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chocolat
1 décembre 2012

Du Marbré ! ! !

Du Marbré ! ! !
Un retour non sans difficultés . . . Les jours passent mais ne se ressemblent pas. Comme dirai la minette, l'année 2012, année de la loose ! Alors vivement 2013 ! Le marbré, gâteau de mon enfance par excellence ! Alors pourquoi ne pas se faire du bien...
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9 juin 2012

Brownie choco et fruits secs caramélisés

Brownie choco et fruits secs caramélisés
Lancée dans les brownies, et surtout ne pas lâché ! Car c'est comme une drogue, plus on en fait plus on a envie d'en faire à tout et à n'importe quoi ! J'ai goûté une confiserie avec de la nougatine et miam je sais à quoi je ferai mes prochains brownies...
26 mai 2012

Brownie Choco-Café

Brownie Choco-Café
Envie de chocolat mais aussi envie de café, alors j'fais quoi ? Ben j'vais faire les deux , pardi ! Alors un truc fondant avec plein de chocolat : un brownie et pour café . . . ben j'vais en mettre dedans. Seulement, y faut du vrai café. Je vais faire...
29 avril 2012

Choux Chocolat

Choux Chocolat
Les ingrédients : les choux : 25 cl d'eau, 80g de beurre, 4 oeufs, 150g de farine, 1 pincée de sel. la crème pâtissière : 125 g de sucre 50 g de farine 3 jaunes d'œufs 1 œuf entiers 1 gousse de vanille 500ml de lait la crème choco-chantilly : 200ml de...
6 mars 2012

Woopie, woopie piker

Woopie, woopie piker
Bon, il faut que je surfe sur ce qui est "In", alors soyons moderne ... (tu parles comme une vielle bique ...). Je vois partout, dans tous les magasines, toutes les émissions le retour du woopie pie. A bon le retour, moi, je ne connaissais même pas le...
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28 février 2012

Cake choco-poires

Cake choco-poires
Dans la série "toujours cake ?", nous avons aujourd'hui, le cake choco-poires et noisettes ! Je suis en congé alors pas de contrainte, tout loisir pour pâtisser ! Ça te dirai de venir goûter chez nous ? Oui, super ! Ben maintenant j'suis obligée de faire...
23 février 2012

Coulant au chocolat

Coulant au chocolat
J'avais goûté un coulant dans un p'tit resto qui m'avait beaucoup plu. La quantité était parfaite pas trop grande, pas trop petite et la cuisson à point ! Je n'avais qu'une envie c'était d'en faire moi aussi. Et puis j'y pense et puis j'oublie, un vrai...
9 février 2012

Cake fromage blanc, Choco-banane

Cake fromage blanc, Choco-banane
Et l'homme qui achète toujours des bananes . . . du coup, il faut que je trouve d'autres recettes ! Alors j'en parle autour de moi. et Sophie m'envoie une de ses recettes préférées : le cake fromage blanc choco-banane ! Chouette, super nous voilà encore...
3 février 2012

Muffins à la noisette et aux pépites de chocolat

Muffins à la noisette et aux pépites de chocolat
Ben toujours avec un stock de pépites de chocolat . . . et la mamie annie qui me donne des noisettes . . . Va falloir rapidement écouler la marchandise sinon mon stock de pépites, mes noisettes et moi, on risque de devoir trouver une autre maison ! Je...
27 janvier 2012

Muffin à la banane et aux pépites de chocolat

Muffin à la banane et aux pépites de chocolat
Encore et toujours les vielles bananes qui se meurent au fond de la corbeille à fruits et l'homme qui dit toujours la même chose : si vous ne mangez pas les bananes et ben on en achètera plus . . . . Et à moi de dire, non, non je les réserve pour une...
6 janvier 2012

Cookie chocolat orange confite

Cookie chocolat orange confite
Tu peux me prendre Kmi ? un p'tit SmS de ma cop's. Ben voui que je réponds, mais alors tu me paies le thé ! J'irai donc chercher les enfants à l'école et du coup vite, vite, il faut que je fasse un p'tit kek' chose. Ben des cookies avec les pépites de...
25 décembre 2011

N'hérisson noix de coco

N'hérisson noix de coco
7 ans que j'en avais pas refait ! Mais oui minette, j'avais oublié, promis je part faire des recherches archéologiques dans les recettes archivées . . . Ben, j'en ai mis du temps, mais j'y suis arrivée ! J'ai mis la main dessus ! Couette ! Youpi ! pour...
19 décembre 2011

Fondant Choco-Gingembre

Fondant Choco-Gingembre
Bon après des semaines et des semaines d'absences, cause Noël qui se prépare . . . Et comme c'était la dernière année du coeucoeur à l'école primaire, alors j'ai bossé pour le marché de Noël et puis après j'ai continué dans le bricolage et voilà ! On...
24 octobre 2011

Cookies aux épices

Cookies aux épices
De retour, parce que la vie n'est pas un long fleuve tranquille . . .Que la vie nous joue des tours, alors du repos s'impose et après on reprend. Pour régaler les miens et aussi pour faire plaisir aux parents de Sam. Mais qui est Sam ? Ben Sam, c'est...
7 août 2011

Palmier Choco de Mimi

Palmier Choco de Mimi
Aujourd'hui, nous fêtions l'anniversaire de Mimi, la cousine, l'âme soeur du Loulou ! Et no't Mimi avait décidé de nous faire une petite douceur pour son goûter d'anniv'. Elle s'est inspirée d'un livre acheter par la tata Marie spécial Nut'. C'était super...
14 juillet 2011

Brownie à la Pistache

Brownie à la Pistache
Ils sont tous partis ! Ils m'ont laissé toute seule .... La Minette est en Écosse, le Loulou chez sa mamie Evelyne (en bon coeucoeur qu'il est !, l'année dernière, il n'avait pas supporté le centre aéré ... ben voui, c'est un coeucoeur....) et le mari...
23 février 2011

P'tit tarte Choco-passions ...

P'tit tarte Choco-passions ...
C'est toujours de la tarte ... mais nous on aime ça ! Le loulou a décrété que son dessert préféré c'est la tarte, mais pas n'importe quelle tarte ma p'tit' dame ! la tarte au chocolat avec un truc à l'intérieur. Alors qu'est-ce que je ne ferai pas pour...
13 février 2011

Madeleines au Chocolat

Madeleines au Chocolat
Envie de chocolat, c'est normal, ne t'inquiète pas ! On te roulera juste à la fin de l'hiver ! Bouh ! Bouh ! Je m'en fous ! Moi, j'ai besoin là, maintenant, de chocolat et au printemps , on verra ... Alors pour se faire plaisir avec des madeleines au...
19 janvier 2011

Amaretti au chocolat

Amaretti au chocolat
Ben quand on goûte un amaretti, c'est dur de ne pas vouloir en goûter d'autres ... Alors amaretti au chocolat nous voilà, poil aux bras ! Et ma foi, au chocolat c'est plutôt bon, voire même très bon ! Car pas trop sucré, je suis un bec sucré c'est-à-dire...
28 décembre 2010

Tarte au Flan au chocolat

Tarte au Flan au chocolat
Ingrédients : Pour le flan : 50 ml de lait entier, 3 œufs, 100 g de sucre 100g de chocolat noir corsé, 2 cuil. à soupe de fécule de maïs. Pour la pâte : La recette : Utiliser la fameuse recette de la pâte ici reconnue mondialement dans ma famille ......
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