750 grammes
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caramel
17 décembre 2010

Tatin de bananes

Tatin de bananes
Des bananes qui n'attendent plus que la fin ... La fin des bananes ... Et pis mon super cuistot (de notre resto d'entreprise) nous a fait hier un tatin de bananes et comme j'avais des pauv's bananes trop fatigués pour se suicider, je les ai aidé.Et ma...
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22 novembre 2010

Muffins au caramel pour tatie Danielle ....

Muffins au caramel pour tatie Danielle ....
Pas mal la rime ! Je trouve que quelque fois je suis un peu poète, pouêt, pouêt ...Nouvelle recette de muffins au caramel, j'ai eu un peu de mal à réunir tous les ingrédients et surtout les pépites de caramel ... En tout cas chez M. Edouard, ils n'en...
12 septembre 2010

Fondant, poil au dent !

Fondant, poil au dent !
Fondant, poil au dent , au chocolat - caramel au beurre salé poil au nez ! Oui, aujourd'hui j'ai avalé un clown ! Non je fête la rentée ! Ben voui, ça déjà pleins de jours qui sont rentrés nos petites têtes blondes ...(plus si petites car l'une d'elle...
9 mai 2010

Panna cotta à la Mangue

Panna cotta à la Mangue
Ben je recevais ma marraine la fée pour mon anniversaire. Je ne lui avais pas dis que c'était pour cette occasion et elle n'avait pas oublié ! Donc elle est venue et en plus les bras chargés de cadeaux ! J'aime les cadeaux ! Et elle est tellement pas...
14 septembre 2008

Compote de pommes, prunes et oranges confites

Compote de pommes, prunes et oranges confites
Ingrédients : 5 pommes (du jardin de mamie Evelyne) 10 prunes (également du même endroit) 30 g d’oranges confites Tuiles caramélisées aux graines de sésamesDu sucre, une poignée de graines de sésame et un demi-heure d’eau éplucher les pommes et les débiter...
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