Quand les moules auront des gants

2 juin 2012

Panna Cotta Citron Vert

Des citrons verts en promo au magasin, ben obligé de les acheter. On verra bien ce que l'on peut en faire. L'homme leur a trouvé tout de suite une utilité : une boisson avec du rhum, du sucre de canne et du citron vert ! Là je ne suis pas d'accord, je...

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Tags: citron vert

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13 février 2012

Cheese cake au citron

Me voyant faire un cheese cake à la framboise pour ma marraine la fée, le loulou n'est pas content et me sort : Encore un bon gâteau pour les autres ! Et en plus, moi j'ai jamais goûté de cheese cake . . . Snif, pov' loulou, ben mon coeur, cette semaine...

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Tags: citron

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28 juillet 2011

Clafoutis aux abricots et au romarin

Des beaux abricots du marché et quoi faire ? De la confiot' comme celle du bibi (trop bonne !), non j'ai envie d'autre chose, alors consultation des hommes : Si vous aviez des abricots, qu'est ce vous aimeriez que je fasse ? l'homme : ce que tu veux ma...

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Tags: abricot

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20 juillet 2011

Verrine et Mousse Agrumes

en rien ne s'est passé comme cela devait se passer !!!! Et un p'tit dessert par ici, un autre par là ! Et jamais le temps de les prendre en photos ! Et pis le monstre qui dit y'en a que pour les aut's !!! Mais mon amour je t'en ferai pour toi, mais pas...

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Tags: orange

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3 avril 2011

Baba Fraises Rhubarbe

Avec le printemps, les envies de fraises nous reprennent ! Et pourquoi pas allier les deux fruits par excellence du printemps. J'ai nommé la fraise et la rhubarbe ! Alors allons-y pour un p'tit dessert bien frais qui sent le printemps. Les ingrédients...

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Tags: fraises, rhubarbe

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28 février 2011

Panacotta de barbie

Barbie c'est ma copine ! et pour lui rendre hommage, j'ai décidé de lui dédier ce dessert.OK c'est pas exactement le rose barbie mais c'est quand même rose ! Je suis très girly et j'assume !Donc voici une petite recette de fille : panacotta parfumée à...

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Tags: griotte, hibiscus

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6 février 2011

Tout Schuss !

Tout Schuss Pistache, Framboise et Citron ! Cette recette me faisait de l'œil depuis longtemps, mais il fallait une petite occasion. Et la papyversaire en était une bonne. Alors, alors j'ai passé une petite journée à la confection de cet entremet. Et...

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Tags: citron, framboise, pistache

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9 janvier 2011

Tiramisu à la Clémentine

Nouvel achat : Un Blender avec mes points A_ _ _ _ N, moi je voulais un gaufrier, mais eux voulaient un Blender; Il paraît que les Smoothies, c'est trop bon et comme ça on boira des jus de fruits frais avec pleins de vitamines ! Là , c'est l'argument...

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Tags: clémentine

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15 juillet 2010

J'ai chaud !

Aujourd'hui comme le week-end dernier, je suis recluse.... Pas un volet ouvert, on ne sait jamais que la chaleur entre encore un peu plus !On ne travaille pas aujourd'hui et pourtant on ne fait rien ... Même pas envie de pâtisser. Ou alors juste une p'tit...

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Tags: nectarine

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9 mai 2010

Panna cotta à la Mangue

Ben je recevais ma marraine la fée pour mon anniversaire. Je ne lui avais pas dis que c'était pour cette occasion et elle n'avait pas oublié ! Donc elle est venue et en plus les bras chargés de cadeaux ! J'aime les cadeaux ! Et elle est tellement pas...

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Tags: caramel, mangue, panna cotta

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14 septembre 2008

Compote de pommes, prunes et oranges confites

Ingrédients : 5 pommes (du jardin de mamie Evelyne) 10 prunes (également du même endroit) 30 g d’oranges confites Tuiles caramélisées aux graines de sésamesDu sucre, une poignée de graines de sésame et un demi-heure d’eau éplucher les pommes et les débiter...

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Tags: caramel, pomme, prune

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31 août 2008

Crumble de nectarines

120g de sucre semoule 100g de beurre 150g de farine 100g et un peu plus de pistaches concassées grossièrement et des schloucks* de fleur d'oranger mais pas de trop le four à 180°C1 kg de nectarines Confectionner les miettes en mélangeant les ingrédients...

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Tags: fleur d'oranger, crumble, nectarine

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13 août 2008

Soupe de Kiwis au Chocolat Blanc

C'est partie ! Je me lance, mais je n'ai pas beaucoup de photos de mes œuvres (je rigole ...) Alors je vous sors le Dessert que j'ai fait pour Pâques et voici la première recette. Les autres suivront, enfin j'espère ... Il vous faut pour la soupe 8 kiwis...

Posté par minette et kitty à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, citron vert, kiwi

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