samedi 09 juin

Brownie choco et fruits secs caramélisés

Lancée dans les brownies, et surtout ne pas lâché ! Car c'est comme une drogue, plus on en fait plus on a envie d'en faire à tout et à n'importe quoi ! J'ai goûté une confiserie avec de la nougatine et miam je sais à quoi je ferai mes prochains brownies ! Voyons ce que nous avons dans le placard magique ? Pour sûr des pistache et en plus y'a pas longtemps j'ai acheté des noisettes super extra ! J'ai ma nougatine ! Les ingrédients : pour la nougatine :60g de pistaches décortiquées, 50g de noisettes, 1 c-à-s de miel de fleur... [Lire la suite]
Posté par minette et kitty à 06:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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samedi 02 juin

Panna Cotta Citron Vert

Des citrons verts en promo au magasin, ben obligé de les acheter. On verra bien ce que l'on peut en faire. L'homme leur a trouvé tout de suite une utilité : une boisson avec du rhum, du sucre de canne et du citron vert ! Là je ne suis pas d'accord, je veux faire un truc sucré ! Et en plus y'a ma marraine la fée qui vient mangé ! Non, c'est moi qui les ai acheter, ils sont à moi, et j'en ferai ce que j'en veux, na ! Alors vite, vite, souvenir d'avoir vu une recette de panna cotta au citron vert, recherche archéologique, non je ne... [Lire la suite]
Posté par minette et kitty à 08:16 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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